
桜満開

ハッピー

今日の日記のテーマは
「2024 新しい調理道具

毎日の食事

必要な調理道具
いい道具があると
料理も楽しいですよね

ついてるレオさん
お勧めの調理道具は
柳 宗理(やなぎ そうり)

1915年東京生まれ
日本を代表するインダストリアルデザイナー
使い手の視点に立ち、
手で模型をつくりながら考える
デザイン手法を続け、
日々の暮らしを豊かにするもの、
長く使い続けられるものを数多くデザインしました
柳 宗理(やなぎ そうり)シリーズ 第1弾

最初に購入したものは
ジャーン(笑い)
柳 宗理(やなぎ そうり)18-8ステンレス製
ステンレスボール&パンチングストレーナー 6点セット
(16cm/19cm/23cm)

みなさまもご存じの通り(笑い)
ボールは、ボウルとは 半球状の形をした調理器具の一種
食材を洗ったり小麦粉などの粉を混ぜたりするときに使用します
またカットした野菜などを一時的に入れる、
料理に使う調味料を混ぜるといった使い方もできで、
キッチンにおいて欠かせないアイテムですよね
ステンレスボール 3種類(16cm/19cm/23cm)
大変丈夫で清潔

パンチング ストレーナー(ざる) 3種類 (16cm/19cm/23cm)
目づまりしにくく、洗いやすく丈夫で清潔
接地面の少ない断面形状で水切りのよい設計です

(参考)詳しい内容はこちら(笑い)
【ブログ】ついてるレオさん"ハッピー日記"

2023 新しい調理道具! ざる・ボール 編 ( 7 11 2023)
この調理道具がとても気に入ったので
柳 宗理(やなぎ そうり)シリーズ 第2弾

購入したものはこちら
ジャーン(笑い)
柳 宗理(やなぎ そうり)ステンレス トング 穴あき 000271

柳 宗理(やなぎ そうり)泡立て 311301

(参考)詳しい内容はこちら(笑い)
【ブログ】ついてるレオさん"ハッピー日記"

2023 新しい調理道具! 粉ふりスプーン・トング・泡立て器 編
( 7 22 2023)
その後、日記の記事では紹介していませんが
柳 宗理(やなぎ そうり)シリーズ 第3弾

柳 宗理(やなぎ そうり)ステンレス マドラー

カクテル・ハイボールなどを作る際や、
2層に分かれたドリンクをかき混ぜるときに使うスティック
コーヒーや紅茶に入れたミルク・砂糖も撹拌(かくはん)できます
2023年10月27日にこちらを購入しました
さて、本題(笑い)
2024年3月
なんとなく
「新しい調理道具を買おう」

柳 宗理(やなぎ そうり)シリーズ 第4弾

最初は ジャーン(笑い)
柳 宗理(やなぎ そうり)スキンマー S

いわゆる、穴あきおたま 2024年3月28日購入
次に ジャーン(笑い)
柳 宗理(やなぎ そうり)ターナー S

フライ返し 2024年3月30日購入
そして ジャーン(笑い)
柳 宗理(やなぎ そうり)レードル S

おたま 2024年3月30日購入
18-8ステンレスを使用しているので清潔で
食洗器にも使えます
ちなみに、キッチンツールは6種類あるようですが、

特長は
■ 持ちやすく、注ぎやすいフォルム
■ 清潔で丈夫、飽きがこない
■ サイズ展開
ついてるレオさんはSサイズです

使った感想は
「手に取った感触が気持ちがいい」

実に楽しく料理ができます
ついてるレオさんのモットー

良い製品を長く使う

感謝してます

【追伸で~す】
今月になって、柳 宗理(やなぎ そうり)シリーズ 第5弾

食器 購入
後日紹介させていただきます
週末エンジョイですね

【追伸で~す】
柳 宗理(やなぎ そうり)ターナー S

フッ素樹脂加工の鉄板焼プレートやお鍋で使うと
プレートや鍋底を傷つけることがあるので注意です(^.^)
さて、今日も
気前よく

上気元で顔晴りましょう(^.^)
今日はいい日だ!
4月6日
ついてるレオさん

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