理想の美味しいコーヒー探しの旅！ コーヒー豆編 パート２８

　昨日は新月
　
　願い事をカキカキされた方

　これから１ヵ月

　ワクワク（笑い）

　今日の日記のテーマは
　「理想の美味しいコーヒー探しの旅　コーヒー豆編　パート２８」


　このテーマの出だしはいつも同じですが（笑い）

　ついてるレオさん

　５月下旬より

　水出しアイスコーヒーを飲んでいます



　おいしい（笑い）

　作り方も慣れてきました

　（参考）詳しい内容はこちら（笑い）

　【ブログ】ついてるレオさん"ハッピー日記"
　　理想の美味しいコーヒー探しの旅！　水出しアイスコーヒー編
　　( 5 26 2023)

　もしお時間があれば寄ってね　(^.^)


　さて、昨日１０月１５日（日曜日）
　珈琲きゃろっと（北海道恵庭（えにわ）市）
　「定期便くるべさ ３品コース」（220g×3) (９回目) ！
　自宅に到着しました



　PS くまモン友情出演（笑い）

　箱を開けると

　ジャーン（笑い）

　１０月の新豆



　そして、きゃろっと通信　

　珈琲道



　初回からいただいている冊子ですが

　「コーヒーのことは、よく分からない」

　というお客様にも、
　より深くコーヒーのことを知って頂き、
　コーヒータイムをもっともっと素敵なものにする
　お手伝いができればいいな～、という想いから
　この冊子は制作されているそうです

　今回の冊子のテーマは



　「カプチーノの作り方」

　カプチーノとは、

　イタリアで好まれているコーヒーの飲み方のひとつ
　陶器のコーヒーカップに注いだエスプレッソに
　クリーム状に泡立てた牛乳を加えたもの

　で、今回はサプライズプレゼントあり（笑い）

　ジャーン（笑い）



　パール金属　電動ミニクリーマー

　このようなお手紙もありました


　
　“ついてる”(笑い)

　さて、今回の３種類のコーヒー豆

　最初は



　エチオピア　ベンサ・シャンタワネ（中煎り）

　もうひとつは


　
　グアテマラ　パニャ・ロハ（中深煎り）

　もうひとつは


　
　旬のブレンド「胡桃（くるみ）」（中煎り）

　これで珈琲きゃろっとさんの
　３７種類のコーヒーを飲むことになります

　ワクワク（笑い）

　感謝してます　　(^.^)


　【追伸で～す】

　秋も深まってくると
　そろそろアイスコーヒーから
　ホットコーヒーに変わりそうですね

　【追伸で～す】

　１０月２３日（月曜日）
　今朝の

　

　エチオピア　ベンサ・シャンタワネ（中煎り）

　ネルドリップでホットでいただきました

　エチオピアコーヒーらしいシトラスフレーバー、
　明るい酸味と紅茶のような口当たり
　華やかさが特徴的なコーヒーです
　
　（参考）ネルドリップについて詳しい内容はこちら（笑い）

　【ブログ】ついてるレオさん"ハッピー日記"
　理想の美味しいコーヒー探しの旅！　ネルドリップ編　( 3 23 2023)　

　【追伸で～す】

　１０月２４日（火曜日）
　今朝の


　
　グアテマラ　パニャ・ロハ（中深煎り）

　ネルドリップでホットでいただきました

　爽やかなオレンジのような酸味を、極上のカカオ感が包み込む
　優しい甘さのオランジェットのようなコーヒーです

　【追伸で～す】
　１０月２５日（水曜日）
　今朝の

　
　
　旬のブレンド「胡桃（くるみ）」（中煎り）

　ネルドリップでホットでいただきました

　ブラジルをメインに、
　キャラメリゼ（砂糖などの糖類に熱が加わり、酸化するときに起こる現象）
　されたクルミのように香ばしく
　甘みのあるブレンドコーヒーです　

　さて、今日も
　気前よく（笑い）
　上気元で顔晴りましょう(^.^)

　　今日はいい日だ！

　１０月１５日

　ついてるレオさん