梅雨
雨がしとしと降っています
ハッピー(笑い)
今日の日記のテーマは
「2023 新しい調理道具 片手鍋 編」
今月6月1日(木曜日)
以前から憧(あこが)れていた調理道具
宮崎製作所(新潟県燕市)さん
GEO PRODUCT(ジオ・プロダクト)を初めて購入
ポトフ鍋 20cm GEO-20PF
こちらを使って初めての料理
pot-au-feu(ポトフ フランス語)
肉と野菜をじっくり煮込むフランス料理
を作りました
深鍋で熱効率が良くて
快適に料理ができました
「料理が楽しい」(笑い)
味は
「めっちゃ美味しい」(笑い)
(参考)詳しい内容はこちら(笑い)
【ブログ】ついてるレオさん"ハッピー日記"
2023 新しい調理道具 ポトフ鍋 編 ( 6 2 2023)
この製品が気に入ったので
翌日6月2日(金曜日)
yodobashi.comさんに
GEO PRODUCT(ジオ・プロダクト)片手鍋 16cm GEO-16Nを注文
しかし、9日(金曜日)に
メールをいただいたのですが
「商品手配を進めていたのですが
メーカーにも在庫がなくて
製品の入荷は未定となっています」
ということなので
この製品はキャンセル
翌日6月10日(土曜日)
同じ種類のサイズ 18cmの片手鍋を注文
本日11日(日曜日)午前中、
自宅に到着しました
PS くまモン(エコバッグ)友情出演(笑い)
箱を開けると
ジャーン(笑い)
憧れの調理道具 GEO PRODUCT(ジオ・プロダクト)
第2弾は
ジャジャーン(笑い)
GEO PRODUCT(ジオ・プロダクト)片手鍋 18cm GEO-18N
片手鍋は、煮(に)る、茹(ゆ)でる、揚(あ)げるなど、
何にでも手軽に使える機能的な万能鍋ですね
初めて手にした感触は
「ずっしり重い」(笑い)
でも、
補助ハンドルがあるので安心です
お昼には、早速
生ラーメン麺を茹(ゆ)でるのに使って
ラーメンを食べました
味は
「いつもより麺がほぐれていて美味しい」(笑い)
ついてるレオさんのモットー
良い製品を長く使う
感謝してます (^.^)
【追伸で~す】
午後は、枝豆を茹(ゆ)でるのに使いました
ジャーン(笑い)
いい感じ
ちなみに、ざるは
貝印 KAI New COOKDAY 柄付ミニザル 15cm DF1452
生ラーメン麺の湯切りにも使います(笑い)
一流の調理道具を使うと
料理が楽しいですね
さて、今日も
気前よく(笑い)
上気元で顔晴りましょう(^.^)
今日はいい日だ!
6月11日
ついてるレオさん
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