理想の美味しいコーヒー探しの旅！ コーヒー豆編 パート２１

　ネルドリップコーヒー

　トロ～リ、超美味しい

　ハッピー（笑い）

　今日の日記のテーマは
　「理想の美味しいコーヒー探しの旅　コーヒー豆編　パート２１」


　復習ですが　ネルドリップコーヒーとは

　ネルフィルターを使って飲むコーヒーです
　


　美味しさの秘密は
　絶妙に通す旨味たっぷりのコーヒーオイル

　ペーパーフィルターでは、
　このオイルはすべてカットされて、
　フレンチプレスだとオイルは通すけれど
　粉っぽさも残る

　このオイルは香味成分の多くが含まれていて
　風味の豊かさに影響して
　口当たりのいいまろやかな味を表現してくれるのですね

　さて、本題（笑い）　
　
　珈琲きゃろっと（北海道恵庭（えにわ）市）
　「定期便くるべさ」 (３回目) ！

　本日４月１５日（土曜日）午前中
　自宅に到着しました


　
　PS くまモン友情出演（笑い）

　箱を開けると

　ジャーン（笑い）



　４月の新豆

　今回は３種類

　最初は　ジャーン（笑い）



　インドネシア・マンデリン・アチェ・ゲガラン（中深煎り）

　そして　ジャーン（笑い）



　タンザニア・タリメ・ゴールドマイン（中煎り）

　最後は　ジャーン（笑い）



　旬のブレンド「桜草」（中煎り）

　これで、珈琲きゃろっとさんのコーヒー

　１６種類のコーヒーを飲むことになります

　今回、豆以外にはこちら



　珈琲きゃろっと　オリジナルのネルフィルター（３人用）【付替用２枚】

　ネルは１日１回使用で約３ヶ月もちます

　これは、付替用のフィルター２枚です

　そして、



　珈琲きゃろっと　オリジナルのネルフィルター（５人用）

　少し大きなネルフィルターです

　さて、新しいコーヒー豆が届いて
　ますます美味しいコーヒーをエンジョイ

　感謝してます　　(^.^)

　
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　ネルフィルター用やぐら注文
　
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　ネルドリップ　初チャレンジ

　もしお時間があれば寄ってね　(^.^)

　【追伸で～す】

　４月１９日（水曜日）
　今朝はこちらの



　インドネシア・マンデリン・アチェ・ゲガラン（中深煎り）

　スマトラ島北部のアチェ州
　ゲガラン地区の小農家が手摘みしたマンデリン

　複雑にからみあう味
　とても美味しいコーヒーです

　【追伸で～す】

　４月２０日（木曜日）
　今朝はこちらの



　タンザニア・タリメ・ゴールドマイン（中煎り）

　タンザニア北部　タリメ地区で生産されているコーヒー
　グリーンアップルやマスカットのような酸味　
　さらさらとした口当たり　シロップのような甘みがある
　とても美味しいコーヒーです

【追伸で～す】

　４月２１日（金曜日）
　今朝はこちらの


　
　旬のブレンド「桜草」（中煎り）

　ブラジルをベースにしたブレンドコーヒー

　優しい甘み、アーモンドや
　カシューナッツのような
　香ばしさを感じるコーヒーです

　さて、今日も
　気前よく（笑い）
　上気元で顔晴りましょう(^.^)

　　今日はいい日だ！

　４月１５日

　ついてるレオさん