久しぶりのジンギスカン料理！

　５月も下旬

　超快適な気候

　ハッピー（笑い）

　今日の日記のテーマは
　「久しぶりのジンギスカン料理」



　みなさんはジンギスカン料理
　食べたことありますか

　みなさまもご存じの通り（笑い）

　ジンギスカンは
　マトン（成羊肉）やラム（仔羊肉）などの
　羊肉を用いた日本の焼肉料理

　北海道を代表する郷土料理ですが
　岩手県遠野市、長野県などの
　一部地域でも盛んに食べられます

　ここからはプライベートな話（笑い）

　ついてるレオさん

　生まれて初めて
　ジンギスカンを食べたのは
　北海道の札幌市

　大阪社会人時代
　３年めの冬

　初めてスキーで北海道に行って
　大雪山スキー場（現在はありません）
　富良野スキー場（２日間）で滑って、

　最終日は札幌で自由行動

　この時に仲間と昼食時に
　めっちゃ大きなビアホールレストラン（笑い）
　に行って食べました

　感想は

　「　めっちゃ美味い　」（笑い）

　
　さて、現在

　ついてるレオさん

　最近テレビの水曜日の夜放送
　BS日テレ　極上！三ツ星キャンプ
　という番組を録画して見ているのですが、

　先日バーベキューの番組を放送していて、
　突然

　「ジンギスカンが食べたい」

　そう思うと、
　すぐに行動したい性格なので（笑い）
　インターネットで調べて
　５月２１日（木曜日）に注文

　昨日、２４日（日曜日）
　午前中に自宅に到着



　PS くまモン友情出演（笑い）

　箱を開けると



　注文したお店は
　ジンギスカンのあんぺ　さん



　岩手県遠野市にあるお店です



　丁寧に１枚の写真も同封してくれていました（笑い）

　中身は２つ

　ひとつは　ジャーン（笑い）


　
　ラム肩ロース肉500gパック(タレ付き）

　もうひとつは



　南部鉄器製　ジンギスカン鍋（穴無し・28cm）

　やっぱりジンギスカンは
　この鍋で食べますよね（笑い）

　（参考）ホットプレートでも

　夕食時、最初は準備

　いつもお世話になっている
　カセットコンロに
　ジンギスカン鍋をのせます

　

　ピッタリ（笑い）

　次に、食材の野菜



　今回は、長ネギ、玉ねぎ、ピーマン、椎茸、
　もやし、かぼちゃ、にんじん、ナスを用意

　そして



　ラム肩ロース肉（今回は250g）

　冷凍しているので電子レンジで全解凍です（笑い）

　料理は、同封されている、プロ直伝！
　美味しいお召し上がり方を参考（笑い）



　裏



　ジャーン（笑い）



　食べた感想は

　「　めっちゃ美味い　

　　　生きてて幸せ　」（笑い）

　一緒に飲むビールは



　サッポロ 北海道 奇跡の麦 きたのほし（笑い）

　※ この写真は 5月18日（月曜日）撮影

　初めてジンギスカンを食べた
　当時のことも思い出しながら
　楽しい食事になりました

　感謝してます　　(^.^)


　[関連記事]
　
　【ブログ】ついてるレオさん"ハッピー日記"

　美瑛３　( 7 14 2006)
　
　もしお時間があれば寄ってね　(^.^)


　【追伸で～す】
　
　今回、このようなチラシも同封されていました（笑い）

　とおの　おにくやさん通信　はじめまして号



　初めてお付き合いいただいた
　皆様とのご縁を
　大切にされるお気持ちを感じます

　そして　特別商品（笑い）



　どれも美味しいそうです

　さて、今日も
　気前よく（笑い）
　上気元で顔晴りましょう(^.^)

　　今日はいい日だ！

　５月２５日

　ついてるレオさん