
今朝も秋晴れ

ハッピー

今日の日記のテーマは
「理想の美味しいコーヒー探しの旅

数日前にAmazon.co.jpさんに
注文していた商品が
今朝、自宅

PS くまモン友情出演

箱を開けると
そのコーヒー豆は
ジャーン

今回も京都 西京極にある
小川珈琲さん

実は、大学時代
週末になると毎週のように
当時の彼女とよく京都でデート

西京極にあるこのお店にも
よく行ってました
その思い出の土地の
小川珈琲さんのコーヒー

今年の8月下旬から飲んでいます(笑い)
(参考)その日記の詳しい内容はこちら
【ブログ】ついてるレオさん"ハッピー日記"

理想の美味しいコーヒー探しの旅! コーヒー豆編 パート5
( 8 26 2017)
理想の美味しいコーヒー探しの旅! コーヒー豆編 パート6
( 9 29 2017)
もしお時間があれば寄ってね (^.^)
今回の4種類のコーヒー豆

実はこの3種類はリピート(笑い)
向かって左から
有機珈琲 オリジナルブレンド

【調和のとれたまろやかな味わい】
有機ペルー 中煎 35%
有機メキシコ 中煎 20%
有機エチオピア 中煎 15%
有機ホンジュラス 中煎 15%
有機インドネシア 中煎 15%
初回に続き2回めの購入

真ん中は
有機珈琲 バードフレンドリーブレンド

【香ばしい苦味を濃厚な味わい】
有機グアテマラ 中煎 50%
有機ホンジュラス 中煎 35%
有機エチオピア 中煎 15%
このコーヒー豆は3回連続で購入

向かって右は
有機珈琲 フェアトレードモカブレンド

【香り高く爽やかな味わい】
有機 中煎 55%
有機 中煎 45%
このコーヒー豆も3回連続で購入

そして、もう一袋は
今回初めての購入

第23弾 ブルーマウンテンブレンド

【まろやかで豊かな味わい】
ブルーマウンテンNo.1 浅煎 30%
ARKブラジル 深煎 20%
ARKブラジル 浅煎 10%
ARKコロンビア 深煎 20%
ARKコロンビア 中煎 10%
ARKグアテマラ 浅煎 10%
《ARK-OGAWA=プレミアムビーンズ》
「ARK-OGAWA」とは
小川珈琲専用のコーヒー豆

それぞれの生産国ごと、収穫ごとに
コーヒー鑑定士がTPAテストを行い、
小川珈琲独自の基準を満たした
コーヒー豆の証(あかし)だそうです
(参考)
TPAテストとは、
初収穫時 (Type Sample)、
船積時 (Pre-shipment Sample)、
日本到着時(Actual Sample)に行う
味覚テストのことです
こちらは、ちょっとリッチなコーヒー

今回の旅もワクワク

感動してます

【追伸で~す】
昨夜のお月さんは「十三夜の月」


東の空にキラキラ輝いていました

今年は
10月4日(金曜日)「中秋の名月」

そして昨日の「十三夜の月」

ふたつともエンジョイさせていただきました

さて、今日も
顔にツヤ

上気元で顔晴りましょう(^.^)
今日はいい日だ!
11月2日
ついてるレオさん

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