真夏の初体験
ワクワク(笑い)
今日の日記のテーマは
「理想の美味しいコーヒー探しの旅 コーヒー豆編 パート5」
今飲んでいるコーヒー豆は
7月2日(日曜日)自宅に到着
第14弾 【クセのないオリジナルABブレンド】
第15弾 【苦みとコクのオリジナルBブレンド】
(参考)その日記はこちら
【ブログ】ついてるレオさん"ハッピー日記"
理想の美味しいコーヒー探しの旅! コーヒー豆編 パート3
( 7 4 2017)
そして、
7月23日(日曜日)自宅に到着
第16弾 【香りとまろやか味のオリジナルUブレンド】
第17弾 【ほどよい酸味のオリジナルSブレンド】
今年の夏は 神戸上島義弘ブレンド 4種類
毎朝いろいろ飲ませていただきました(笑い)
どれも個性があって美味しいコーヒーです
しかし(笑い)
これらのコーヒー豆も
【苦みとコクのオリジナルBブレンド】
あと2杯分を残すだけとなりました(^^;
「次のコーヒー豆はどうしよう」
そう思ってインターネットで調べると
「あっ、京都 西京極
小川珈琲さん 懐かしい」(笑い)
実は、大学時代
週末になると毎週のように
当時の彼女とよく京都でデート(笑い)
西京極にあるこのお店にもよく行って
コーヒーを飲んだり
時には食事もしていました
ということで(笑い)
8月23日(水曜日)
京都 西京極 小川珈琲コーヒー豆を
Amazon.co.jpに注文
昨日25日(金曜日)
自宅に到着しました
商品は
PS くまモン友情出演(笑い)
箱を開けると
こんな感じ(笑い)
そして
ジャーン(笑い)
京都 西京極 小川珈琲 4種類
ご存じの方も多いでしょうが
小川珈琲さんは1952年創業
関西ではめっちゃ有名な(笑い)
老舗のコーヒー店
パティシエが店内でつくる
スイーツ、モーニング、ランチ、
ディナー、各種ビュッフェも
めっちゃおいしいです(笑い)
さて、今回購入したコーヒー豆は
第18弾 有機珈琲 オリジナルブレンド
【調和のとれたまろやかな味わい】
有機ペルー 中煎 35%
有機メキシコ 中煎 20%
有機エチオピア 中煎 15%
有機ホンジュラス 中煎 15%
有機インドネシア 中煎 15%
いろいろ混ぜている(笑い)
第19弾 バードフレンドリーブレンド
【香ばしい苦味を濃厚な味わい】
有機グアテマラ 中煎 50%
有機ホンジュラス 中煎 35%
有機エチオピア 中煎 15%
第20弾 フェアトレードモカブレンド
【香り高く爽やかな味わい】
有機 中煎 55%
有機 中煎 45%
こちらなシンプルな2種類(笑い)
そして
第21弾 コーヒーショップブレンド
【ボディのあるふくよかな味わい】
小川専用=ARKブラジル 深煎 45%
ARKコロンビア 深煎 25%
ARKコロンビア 中煎 10%
ARKエチオピア 浅煎 10%
ジャワWIB-1 浅煎 10%
「ARK-OGAWA」とは
小川珈琲専用のコーヒー豆
それぞれの生産国ごと、収穫ごとに
コーヒー鑑定士がTPAテストを行い、
小川珈琲独自の基準を満たした
コーヒー豆の証(あかし)だそうです
(参考)
TPAテストとは、
初収穫時 (Type Sample)、
船積時 (Pre-shipment Sample)、
日本到着時(Actual Sample)に行う
味覚テストのことです
とにかく“いい豆”のようですね(笑い)
晩夏から初秋にかけて
理想の美味しいコーヒー探しの旅
今回の旅もめっちゃワクワク(笑い)
感謝してます (^.^)
【追伸で~す】
昨日は午前中、近所にあるのですが
いつもとは違う美容室で
ヘアーカットしていただきました
初対面の女性の美容師さんでしたが(当たり前(笑い)
いろいろ声をかけていただいて
丁寧にカットしていただきました
福山雅治さんのように(ジョーク&笑い)
かっこよくなりました
週末エンジョイですね
さて、今日も
美味しいコーヒーを飲んで(笑い)
上気元で顔晴りましょう(^.^)
今日はいい日だ!
8月26日
ついてるレオさん
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